---

Доводим до кипения.

Ставим на медленный огонь и томим 40 – 50 минут. За 5 минут до окончания готовки добавляем нарезанную петрушку или кинзу (можно 50 на 50).
Блюдо готово!!!
На гарнир (отварной рис или картофельное пюре).

Приятного аппетита!!!

Рецепт рассчитан приблизительно на 2кг. птицы.