Тема: Орловское Общество Охотников и Рыболовов и Орловский Клуб Охотников :: Дупель

Прислано Лис 08-08-2013 21:14
#4

Север написал:
Красиво!

Но вот, еще бытует мнение что, подобная дичь совершенно не нуждается в специях за исключением соли.
Я готовлю практически без специй.Правда иногда, оборачиваю тушку в тонкий лист бекона.
В следующий раз Сань, поробуй без специй. Расскажешь есть ли на твой взгляд разница.

Ок, хотя по-моему это и так минимум - попробую, без перца, если Эд также сработает Smile